Tarte Flambée
La tarte flambée ou en alémanique / alsacien -Flammekueche / Flammeküche- est un plat traditionnel alsacien. Initialement c’étiat un plat généralement fait à la maison. Le tourisme l’a ensuite...
View ArticleLentilles corail à l’avocat
Une recette originale de purée de lentilles corail à l’avocat. Une vraie délice ! Ingrédients (pour 4 personnes) 2 avocats 200 g de fromage blanc 200 g de lentilles corail 50 g de cerneaux de noix sel,...
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